겨울은 방어회의 계절. 울산과 제주도의 방어회 맛집 비교

방어회를 제일 맛있게 먹은 것은 아무래도 제일 처음 먹어본 그 날, 강력한 기억으로 남아있습니다. 큼지막하게 회쳐진 방어회. 그 크기와 비주얼도 비주얼이지만, 입에서 살살 녹는 방어회의 맛이란! 정말 신세계였어요. 도남 연동 마라도횟집에서의 회식였습니다. 다들 넘나 맛있다고.... 내가 직접 찍은 사진을 도대체 어디에뒀는지 찾질 못하고 구글에서 다른 분이 찍은 사진을 그분의 이름과 힘께 올립니다. 그리고 멜조림... 이것도 뿅 가게 하는 신세계의 맛이었어요. 이게 거의 5~6년 전의 일인데, 그 후에 이렇게 맛난 방어회는 먹어보질 못했어요. 다시 방어회 먹으러 제주도로 가야하나... 제주도 갈때 방어회 시즌을 맞춰 가야하나... 겨울이 될때마다 방어회 먹으러 제주도 가고 싶어~~ 그러던 중 어떤 사모님이..

2022.12.27